無添蔵は、くら寿司が運営する
ワンランク上の回転寿司として
2005年に関西を中心に誕生しました。

使用する食材は、
すべて「四大添加物 無添加※」
ちょっと特別で上質な
回転寿司の世界を心ゆくまで。
非日常の中の“非日常”を
コンセプトにしたブランドです。

2025年5月29日に関東初進出として
中目黒店のオープン
にあわせて、
ブランドロゴも一新いたしました。
関西4店舗におきましても
順次変更してまいります。

※四大添加物無添加
食の安心安全を考え、自然の恵みを生かすために、化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料を、調味料含む全ての食材に一切使用しておりません。