厳選素材を贅沢に使用する「KURA ROYAL」、今回の新作パフェは２つの“ベリー系フルーツ”が主役のパフェです。「たっぷりいちごパフェ」は、冬のスイーツには欠かせない、国産のフレッシュないちごをふんだんに使用し、見た目の可愛らしさも意識しました。さらに、いちご本来の甘酸っぱさにこだわったいちごのムースと、コクのあるホイップとなめらかなマスカルポーネムースは相性抜群です。いちご好きにはたまらない、いちご盛りだくさんのパフェをお楽しみ下さい。
また、「カシスベリーパフェ」は、カシスの果肉を使用したカシスシャーベットのさわやかな酸味を、ホイップとマスカルポーネムースの甘みが引き立てています。カシスの深い色味に、金箔が映え、国産ピュアチョコレートを使用した網チョコが高級感をさらに際立たせています。カシスシャーベットにはブルーベリーソースが添えられ、フレッシュないちごにミックスベリーと、まさに“ベリー”づくしです。
ベリーの上品な甘酸っぱさによって、飽きさせない味に仕上がり、見た目もいちごやカシスの鮮やかな赤色が際立つパフェです。舌でも目でも楽しめる、高級感ただようスイーツをくら寿司でお楽しみください。